Στοργή …. πολλών θερμίδων !!!

Είναι γνωστή η συνήθεια των μαμάδων, αλλά ακόμα συχνότερα των γιαγιάδων, των θείων, των συγγενών, να επιβραβεύουν τα παιδιά με καραμέλες, σοκολάτες, μπισκότα ! Αλίμονο !!! Είναι σαν να τους λέμε: «κάθε φορά που έκανες κάτι καλό, φάε ότι χειρότερο υπάρχει, φάε ότι θα σε παχύνει, πάρε ως βραβείο θερμίδες και παραπανίσια κιλά» !!!

Περισσότερα...

Παχυσαρκία : η νόσος της εποχής μας

«Οι παχέες σφόδρα κατά φύσιν,

ταχυθάνατοι γίνονται,

μάλλον ή των ισχνών».

Ιπποκράτης (460 – 377 π.Χ)

Αν και από την αρχαιότητα είχε διαπιστωθεί η επίπτωση της παχυσαρκίας στην διάρκεια ζωής, σχετικά πρόσφατα ο διεθνής οργανισμός υγείας, τοποθέτησε την παχυσαρκία στις νόσους !

Περισσότερα...

Στοργή …. πολλών θερμίδων !!!

Είναι γνωστή η συνήθεια των μαμάδων, αλλά ακόμα συχνότερα των γιαγιάδων, των θείων, των συγγενών, να επιβραβεύουν τα παιδιά με καραμέλες, σοκολάτες, μπισκότα ! Αλίμονο !!! Είναι σαν να τους λέμε: «κάθε φορά που έκανες κάτι καλό, φάε ότι χειρότερο υπάρχει, φάε ότι θα σε παχύνει, πάρε ως βραβείο θερμίδες και παραπανίσια κιλά» !!!

Περισσότερα...

Νηστεία και δίαιτα : μπορούμε να τις επιτύχουμε ταυτόχρονα ; ! ; ! ;

Η σαρακοστή είναι περίοδος νηστείας και πολύς κόσμος θέλει να τη συνδυάσει με δίαιτα. Το ίδιο ενίοτε συμβαίνει και πριν τα Χριστούγεννα. Δεν θα υπήρχε πρόβλημα αν αυτό γίνονταν κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας ή την τελευταία εβδομάδα πριν τα Χριστούγεννα. Όμως για μακρύ χρονικό διάστημα αντενδεικνύεται, καθότι από μια διατροφή που διακρίνεται από πλήρη απουσία γαλακτοκομικών και κρέατος και από μη καθημερινή πρόσληψη τουλάχιστον θαλασσινών ή ψαριού, απουσιάζουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού, με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται απώλεια υγρών και μυικής μάζας, αλλά όχι λίπους !!!

Περισσότερα...

Η κυτταρίτιδα, το τοπικό πάχος και η ιατρική αντιμετώπιση τους 2ο μέρος: Μεσοθεραπεία

Στο 1ο μέρος αναφερθήκαμε στη διάκριση μεταξύ κυτταρίτιδας και τοπικού πάχους. Τονίσαμε ότι η κυτταρίτιδα είναι μια εκφυλιστική διαδικασία του υποδερμικού λίπους, που έχει την αρχή της σε αλλοιώσεις της μικροκυκλοφορίας και αποτέλεσμα τη δημιουργία της λεγόμενης φλούδας πορτοκαλιού. Αντίθετα το τοπικό πάχος, που εντός κάποιων ορίων είναι δευτερογενές χαρακτηριστικό του φύλου, μπορεί σε περίπτωση αύξησης του να δημιουργήσει αισθητικά προβλήματα.

Όπως αναφέραμε, τόσο η κυτταρίτιδα όσο και το τοπικό πάχος, αντιμετωπίζονται στο ιατρικό μας κέντρο με τις δύο αποτελεσματικότερες μεθόδους που υπάρχουν σήμερα. Αναλύσαμε εκτενώς τη μέθοδο της Ενδερμολογίας, η οποία στηρίζεται στη χρήση του μοναδικού μηχανήματος με επίσημη έγκριση από τον FDA των Η.Π.Α., για την αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας.

Περισσότερα...

Να πιει κανείς ή να μην πιει;!

Είναι ένα ερώτημα που συχνά τίθεται, για οποιοδήποτε αλκοολούχο ή μη ρόφημα, ακόμα και για το αν πρέπει να καταναλώνουμε νερό κατά την διάρκεια των γευμάτων. Ας δούμε τι είναι μύθος και τι πραγματικότητα.

Περισσότερα...

Η κυτταρίτιδα, το τοπικό πάχος και η ιατρική αντιμετώπιση τους 1ο μέρος: Ενδερμολογία

Είναι σημαντική η διάκριση μεταξύ κυτταρίτιδας και τοπικού πάχους.

Η κυτταρίτιδα είναι μια κατάσταση που έχει την αρχή της σε αλλοιώσεις της μικροκυκλοφορίας που αφορούν τόσο το φλεβικό, όσο και το λεμφικό σύστημα. Το αποτέλεσμα είναι η δυσλειτουργία του μεταβολισμού των ιστών, οι οποίοι σιγά σιγά εκφυλίζονται. Επομένως η κυτταρίτιδα είναι μια εκφυλιστική διαδικασία του υποδερμικού λίπους, με αποτέλεσμα τη δημιουργία της λεγόμενης «φλούδας πορτοκαλιού».

Περισσότερα...

Μικρές συμβουλές για τη σωστή διατροφή

Μειώστε:

• την ποσότητα του φαγητού
• τα λίπη
• την ζάχαρη
• το κρέας και κυρίως το κόκκινο κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί)
• το αλκοόλ

Αυξήστε:

• τα φρούτα και τα λαχανικά
• το ψητό ψάρι
• ελαφρώς το αλάτι και κυρίως τις ημέρες της ηλιοθεραπείας
• τα υγρά και κυρίως το νερό (τουλάχιστον 8 ποτήρια)
• την άσκηση και κυρίως το περπάτημα και το κολύμπι

Περισσότερα...

Η διατροφή πριν το γάμο

Όλες οι μελλοντικές νύφες έχουν άγχος για την εμφάνιση τους στην εκκλησιά. Το αποτέλεσμα είναι να καταφεύγουν σε ανορθόδοξες μεθόδους απώλειας βάρους.

Η σωστή μέθοδος

Τα κιλά δεν χάνονται από τη μια μέρα στην άλλη. Επομένως η προσπάθεια απώλειας βάρους πρέπει να αρχίσει σε εύλογο χρονικό διάστημα πριν το γάμο και όχι ένα μηνά πριν. Ιδίως όταν τα κιλά που είναι επιθυμητό να χαθούν είναι αρκετά. Το ιδανικό είναι να απευθυνθούμε σε κάποιον ειδικό, κυρίως όταν μιλάμε για μεγάλη απώλεια σωματικού βάρους.

Περισσότερα...

Καλοκαίρι: είναι ο κατάλληλος καιρός για δίαιτα;

Ναι, γιατί το καλοκαίρι λόγω της ζέστης, γενικά επιθυμούμε να καταναλώνουμε «λιγότερο φαγητό» και ενδιαφερόμαστε περισσότερο για την εμφάνιση μας ! Οι διακοπές πλησιάζουν και θα εμφανιστούμε στη θάλασσα με το μαγιό !

Απαραίτητη όμως προϋπόθεση: στην «εκδρομή» μας σταματάμε για 10 – 20 ημέρες την δίαιτα και τρώμε τόσο ώστε να μην αυξήσουμε το βάρος μας !

Περισσότερα...

Απώλεια βάρους: όχι με στέρηση, αλλά με ποιότητα ζωής

Οι περισσότερες δίαιτες χαρακτηρίζονται από στέρηση των τροφών που αγαπάμε, ακριβώς περισσότερο απ’ όλες. Έτσι χάνουμε το δάσος για να βρούμε το δένδρο.

Μήπως είναι καλύτερα να αναρωτηθούμε πώς από ένα κουκούτσι μπορεί σιγά σιγά να γεννηθεί μια ροδακινιά; Μήπως αυτό μας διδάξει να έχουμε υπομονή;

Περισσότερα...

Η συναισθηματική πείνα και η κατανάλωση

Άρθρο της Νικολίνας Δανιηλίδου και του Βασίλη Λ. Ζημιάρη

Οι περισσότεροι άνθρωποι κατανοούν τον όρο συναισθηματική πείνα που σημαίνει να χρησιμοποιούμε το φαγητό για να εκτονώσουμε τα συναισθήματα μας. Για κάποιους ανθρώπους που επιθυμούν να χάσουν κιλά η κατανάλωση φαγητού για συναισθηματικούς λόγους ίσως είναι και το πιο σημαντικό τους πρόβλημα. Μερικοί άνθρωποι είναι εύκολο να εντοπίσουν πότε το συναίσθημά τους σαμποτάρει τη διατροφή τους. Για παράδειγμα, «ένοιωσα θυμό και έφαγα παραπάνω…» Ωστόσο, οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν ακριβώς πως επηρεάζονται από τα συναισθήματα τους.

Περισσότερα...

Γιατί η δίαιτα είναι ιατρική υπόθεση;

Η απάντηση είναι αυτονόητη !!! Η παχυσαρκία είναι νόσος !!! Ως νόσο ορίζουμε κάθε κατάσταση που μειώνει το προσδόκιμο επιβίωσης και την ποιότητα ζωής.

Η παρουσία της είναι γνωστή από την παλαιολιθική εποχή – με την Αφροδίτη του Willendorf– και στη συνέχεια τη συναντάμε στη νεολιθική εποχή, στη Μεσοποταμία, στην Αίγυπτο, στους Ρωμαϊκούς χρόνους και αργότερα.

Έτσι από τον Ιπποκράτη και μέχρι σήμερα (Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας), η παχυσαρκία θεωρείται νόσος.

Περισσότερα...